Du vermisst in deiner vegetarischen oder veganen Ernährung Beef Wellington? Jetzt nicht mehr! Wir haben den Klassiker so abgeändert, dass er gänzlich ohne tierische Produkte auskommt. Statt Rinderfilet setzen wir hier Rote Bete gekonnt mit Champignons und Blätterteig in Szene. Guten Appetit! Beet Wellington statt Beef Wellington: Dieses Rezept zeigt, dass auch klassische Fleischprodukte mit […]